DOMAINE FOUET

A 10 minutes de Saumur, au cœur de l'Appellation Saumur-Chamigny, le domaine familial est présent depuis 6 générations et cultive des vignes en agriculture biologique. Travaillés dans le respect du vivant, les vins élaborés reflètent les magnifiques terroirs de la région. Les vins blancs sont d'une grande fraîcheur et les vins rouges fruités expriment toute leur élégance saumuroise.

Soucieux de la préservation de l'environnement et de la biodiversité, le domaine pratique l'éco-pâturage en intégrant des moutons dans ses parcelles, ainsi que l'agroforesterie grâce à la plantation d'arbres fruitiers entre les vignes. 

Les caves du domaine se visitent toute l'année, permettant de déambuler entre les barriques et les amphores, jusqu'à la découverte d'un trésor: un habitat troglodyte oublié datant du XIIème siècle.  Une dégustation commentée et une vente de vin sont proposées à la boutique. Le domaine est situé à quelques pas de l'église dans le magnifique et charmant village de Saint-Cyr-en-Bourg.

Le domaine propose également diverses prestations oenotouristiques:

- "Echapées dans les vignes" en Trottinettes électriques avec la Trott'Saumuroise. 

- Dégustations ambulantes - bientôt disponible à la réservation